Пока вы там про секс...
У меня в отсутствие оного и ввиду случившихся выходных появилось чуток свободного времени. И, как порядочная мать двоих почти взрослых детей, я провела его не в разгуле и разврате(эх! 
), а на своей кухне. Результат — лимонно-имбирные цукаты из тыквы
и шоколадный тортик с вишней на коньяке. Кстати, прочла тут у девочек, что последний ещё и отличное средство от бессонницы( в смысле коньяк, хотя тортик с коньяком и мятным чаем тоже неплохо работает)) 
И ещё осталось время забежать наконец к вам и поздороваться!)) Всем добраутра и хорошего настроения!))
Вот это вкуснятина
и мне кусочек))
Мои половину уже смели, но тебе кусочек оставим) Привет, Дим!)
Приветик. Спасибо
Вот бабки — учитесь! А вы все по С3 задрав панталоны бегаете!
Не ворчи!) От хорошего секса я бы тоже не отказалась
Определение «хорошести» секса в корне розницца у мужчин и женщин же! Но на пояснениях не настаиваю — «секс уже заебал»)))
Мы разные — это нормально)) Хорошего дня!)
Ну хоть кто то с пользой их провел!)))
Даже пофото все понятно, что всё очень вкусно!) Я не умею… от слова совсем..
От цукатов осталась еще целая баночка сиропа для новых тортиков и лимонно-имбирная начинка для рогаликов, практически безотходное производство)) А научиться никогда не поздно — в интернете куча пошаговых рецептов, справится даже новичок, было бы свободное время!
Я вчера не справилась с безе… куда уж проще… а что сложного из готового теста слепить чебурек.. я обычные блюда хорошо готовлю, а сладкое и там где ттесто… не умею. Как не учись, перевод продуктов..
Безе не так просто готовить, как кажется) рекомендую поискать вариант приготовления в микроволновке. А чебуреки нужно очень тонко раскатывать, до полупрозрачности и в начинку побольше лука, зелени и обязательно ледяной воды в фарш( не просто холодной, а именно ледяной) и все получится!
Ого сколько тонкостей) все же это нужен талант!👍🌷
Скорее опыт, а он, как известно, дело наживное!))
ООО! Хорошо, что я уже позавтракала))
А коньяк да — отличное снотворное)))
Привет!)) Главное не перестараться с дозировкой! А то будет, как в анекдоте "… меня потом в этом одеяле в трех ночных клубах видели"
Да, да! 30 г достаточно. Максимум 50)))
И не повторять!))
Но если и после 50 не уснул, то...)))))
Спрятать от себя телефон и ключи от квартиры)))
Важно успеть)))
Эт да!)))
Мой любимый тортик!)) 😍 вишню для него заготавливаю без косточек в сиропе, в маленьких баночках, оч удобно, и пропитка готовая. Что-то я давно такой тортик не пекла, кстати..
Кстати, вы с Алисой рецептиком-то поделитесь!))
У меня определённого рецепта неет… Чаще всего пеку бисквит масляный с горьким шоколадом ( аля «Захер»), крем разный, например, заварной с маслом и шоколадом. Коржи пропитываю вишневым сиропчикос, вишню раскладываю по крему, сплошь. Получается торт , по восприятию как конфеты, вкусный неимоверно. Но рецепт не записан)
Если у Алисы есть рецепт, с удовольствием запишу, люблю новые интересные рецепты😍
У меня тоже каждый раз рецепты разные, в этом случае взяла за основу «Прагу» 👇
Ага)). Аля «захер». Этотпрокатывант, если Захер хотя бы раз сама пекла, а не просто хомячила в кафешке)))
Бисквит:
яйцо — 6 шт
сахар — 150 гр
Какао — 25 гр
Мука — 120гр
Масло слив. — 40гр
Разрыхлитель 1/2 ч. л
Желтки отделить от белков. Взбить отдельно желтки и 100гр сахара, белки и 50гр сахара, перемешать все лопаткой.
Муку, какао, разрыхлитель просеять и вмешать без миксера, влить растопленное слив. масло и еще раз осторожно перемешать.
Выпекать 35-40 мин при температуре 180°духовку первые 20 минут не открывать! Бисквит остудить на решетке, завернуть в пищевую пленку и дать дозреть в холодильнике 4-5 часов.
Крем:
Масло сл. — 200гр
Желток — 1
Сгущенка — 120гр
Вода — 20мл
Шоколад темный 50 гр
Взбить размягченное масло, вмешать миксером растопленный шоколад. В сотейнике смешать желток, воду, сгущенку, уварить до состояния сгущенки( не кипятить!) когда остынет взбить с шоколано-масляной смесью
Глазурь:
Сахар — 4 ст. л
Какао — 2ст.л
Молоко — 1 ст. л
Масло 50 гр.
Смешать какао, сахар, молоко, довести до кипения, добавить масло и проварить помешивая до его растворения.
Коржи пропитать сиропом от вишни и по желанию тонко смазать джемом, выложить крем и вишню, следующий корж и т. д. Последний корж кремом не смазывать(я в этот раз смазала и потом мучалась с глазурью) Поставить на час в холодильник. Через час залить глазурью и украсить(у меня бисквитная крошка и тертый шоколад)
Так, надо сохранить))
Я просто замораживаю без косточек, а потом мариную хотя бы часок в коньяке с ванильным сахаром)
Если бы у меня была большая морозилка, я бы тоже морозила)
Сластена))
Я за своими двумя сластенами хорошо если маленький кусочек успеваю съесть!))) но готовить люблю, когда время позволяет)
Это я от зависти))
Ты и зависть понятия несовместимые))
Давно как-то цукаты сами получились вместо варенья из ящика персиков в стадии технической спелости — сама удивилась результату)
Стоит как-нибудь повторить))
высылайте цукаты почтой )))
Нужна новая партия! Дети растащили — очень удачный рецепт)) лучше, чем конфеты! Но на балконе есть ещё 2 тыквы, можно повторить))
Я как-то все собиралась попробовать что-то такое, и не собралась. Рецепты кажутся сложными
Скорее долгий процесс приготовления. У меня все заняло около двух суток
для меня всё, что долго, — это сложно
Согласна)) Если честно, то перед тем как приготовить цукаты впервые, я ходила вокруг да около почти месяц)) никак не могла ввязаться в это мероприятие)
может и я когда-нибудь раскачаюсь )
Всему свое время)
Как аппетитно всё смотрится!
И очень вкусно! Но времени отнимает кучу!)
вы вроде бы про секс начали… ну??))
Пока торт сделаешь, ТАК насексишься!
Секс был особо извращенный, на кухне, в сложных и опасных условиях
в горячей обстановке… и в разных позах!!))
О да!)))
Алиса, под глазурь хорошо идет джем Махеевъ. Это я у Глинской подсмотрела. И действительно лучше всего с шоколадной глазурью сочетается абрикосовый. Без мучений клеится, на раз.
Спасибо! 😘
Незачто))
Я этой осенью два раза делала Пьяную вишню и Прагу, все с глазурью. Она отлично сидит на этом джеме
Нужно прикупить!)
Пааадумаешш))
Привет, как дела?)))) (ЦЫ)
Бас!))) Я тоже тебя люблю)))
Без секса жить можно, а вот без еды — нельзя.
Это точно, но секс, так же как и вкусная еда интересная книга, хороший фильм и т. д, делают нашу жизнь приятнее))
а сколько стоит тебя на недельку выписать?)))
Пробудился аппетит?)))
кокое фсё красИвае..
кокое фсё фкуснЯвае...
дайте пять))
Маленькие радости жизни))
нитакие ушь и маленЬкие)))
Эту песню не задушишь не убьешь!))) Но я старалась)))
Ух ты!))))
Разминка перед новогодними праздниками))
Торт так смачно смотрится, слюнки утираю....
Спасибо!)
Терпеть ненавижу. Если бы это были шкварки с картошкой… Только моё мнение
Шкварки с картошкой тоже иногда бывают, хотя и не очень часто)
Какой красивый тортик!
Даже по фото чувствуется аромат.
Спасибо! Один из любимых в моей семье)